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如何真正认识紫砂壶艺的价值

 
茶具鉴赏

紫砂壶的实用性
  紫砂陶艺起源于北宋年间,盛行于明、清时代。明代普遍饮用的是与现在的炒青绿茶相似的芽茶,已经不同于宋代碾成茶末后使用的饼茶。饮茶的方法也一改煎煮为冲泡,冲泡茶具也改变了。明代中期以后,逐渐形成用瓷茶壶或紫砂茶壶冲泡茶叶的风尚。与茶文化密切相连的紫砂壶,具有的优点是:用以泡茶不失原味,色香味皆蕴;茶味不容易霉馊变质;耐热性能好;传热缓慢,提携不易烫手;壶经久耐用,越久色泽越好。

紫砂壶的艺术性
  在茶文化的洗礼中,不少文人雅士参与设计制作,使紫砂壶艺成长为一种高雅的艺术。鲍锋岩先生指出,紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。所以评估一把紫砂壶的优劣,首先在于其用泥的品质。紫砂壶通过不断地抚摸擦拭,细腻温润的手感可带给心灵一种愉悦感。因此,名家制壶所选的泥都必须是精品中的精品。而泥质的好坏也成为评价一把壶价值的一个标准。

  造型美是紫砂壶带给人审美愉悦的主要因素。张红华先生指出,紫砂壶造型要求具有完整统一的“整体美”:壶的口、把、钮、盖、肩、腹、底等,各部分之间的关系应交待得脉络清晰;同时,壶身整体的比例要协调,点、线、面的过渡转折是明确与流畅的。

  紫砂壶的观赏性不仅在其造型之美,更上一层的追求是蕴涵于造型之中壶的“神韵”。中国画追求的是“气韵生动”的意境,紫砂壶艺术也是如此。鲍峰岩先生指出,真正的紫砂艺术不在于表面的华丽,往往是越简单的造型越拥有内在的品味,越显古拙的作品越属上层。而两位大师都是善于运用简约、概括、抽象等手法来塑造反映人们思想情感和审美情趣的形体,通过点、线、面的合理结合,抓住紫砂壶或丰满或纤巧或大方或雅致的不同特征,形神统一,内外相谐,赋予了紫砂壶鲜活的生命力。

紫砂壶的装饰美
  构成紫砂壶艺审美特征的另一因素是文化因素。书法、篆刻、绘画都可以出现在壶身上。龙飞凤舞的书法、气韵生动的国画、班驳古拙的篆刻,这些中国文化精粹统统集中表现在人手可握的紫砂壶上,其带给人的艺术魅力和审美愉悦是巨大的。好的壶配上名家的字或画,两者交相辉映所闪耀的是巧夺天工的艺术之光。

养壶
  紫砂壶之所以受到众多爱好者的钟爱,还在于收藏者的保养能使艺术品更加美丽。鲍峰岩先生指出,养壶的技巧是:泡茶时,壶内泡上热水,壶外也要淋上几遍热水,这样能从内外给壶以滋润。同时,可以用干毛巾经常擦拭,最好是在茶壶倒出茶水时趁热擦拭。经过保养后的紫砂壶,其色泽会越发光亮。

 
 
 
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